Beschreibung
ARTUKE EL ESCOLLADERO 2018
ARTUKE EL ESCOLLADERO 2018
Der Artuke El Escolladero 2018 ist ein einzigartiger Wein, dessen Trauben aus dem malerischen Weinberg Paraje El Meadero in der Gemeinde Ábalos in Álava stammen. Dieser Weinberg wurde in den 1960er Jahren auf einer beeindruckenden Höhe von 660 Metern über dem Meeresspiegel angelegt und besteht zu 85% aus der edlen Tempranillo-Traube und zu 15% aus der charaktervollen Graciano-Traube. Diese beiden Rebsorten spielen eine zentrale Rolle und verleihen dem fertigen Wein seinen unverkennbaren Charakter.
Die Reben wurzeln tief in einem kargen Kalksteinboden, der von einer dünnen Schicht Lehmauflage bedeckt ist. Nach einer akribischen Handlese werden die Trauben behutsam entrappt und die Gärung erfolgt ganz natürlich mit den wilden Hefen, die bereits im Weinberg vorhanden sind. Während dieser wichtigen Phase wird der sogenannte Maischehut täglich behutsam untergestoßen, um eine sanfte Extraktion zu gewährleisten und so die vielschichtigen Aromen aus den Traubenschalen optimal zu entfalten.
Danach reift der Wein für mindestens 12 Monate in alten Tonneaux, großen Eichenfässern, um seine Aromen harmonisch zu entfalten und seine Struktur zu verfeinern. Vor der Abfüllung wird auf eine Filtration verzichtet, um die charakteristischen Eigenschaften des Weins vollständig zu bewahren, und es erfolgt eine dezente Zugabe von Schwefel, um den Wein zu stabilisieren.
Die Besonderheit dieses außergewöhnlichen Weins wird auch durch die herausfordernde Lage des Weinbergs hervorgehoben. Seine Höhenlage und die schwierige Zugänglichkeit, kombiniert mit der Verwendung von altem Rebmaterial, bedeuten, dass nur eine äußerst begrenzte Anzahl des El Escolladeros pro Jahr hergestellt werden kann. Ein wahrhaft exklusiver Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber!
Bodegas y Viñedos Artuke
Vor etwa zehn Jahren übernahmen die Brüder Arturo und Kike Blanco die Verantwortung im elterlichen Betrieb und etablierten sich innerhalb kurzer Zeit im Kreis der gefragtesten Newcomer ihrer Region. Gemeinsam mit Olivier Riviere, Eva und Oscar Alegre Valganon, Sandra Bravo, Barbara Palacios, Tom Puyaubert und Bryan Mac Robert gehören die Brüder „Artuke“ der „Rioja & Roll“-Bewegung an, deren Fokus auf der Arbeit im Weinberg liegt.
22ha Rebland verteilt auf 32 Parzellen in den Gemeinden Baños de Ebro und Ábalos werden heute ökologisch bewirtschaftet und individuell betreut. Traditionelle Buscherziehung als auch Einzelpfahlerziehung finden bei Arturo und Kike Anwendung. Die ältesten Anlagen datieren aus dem Jahr 1902, die jüngsten in Produktion befindlichen Parzellen sind mittlerweile immerhin 14 Jahre alt.
Bei Artuke hält man wenig von der klassischen Qualitätspyramide der D.O.Ca. Rioja, die eine Unterscheidung in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva vorsieht. Ihnen geht es um das Terroir. Arturo und Kike sprechen also stattdessen von ihren Ortsweinen (vinos de pueblo) und Lagenweinen (vinos de parcela).
