EULOGIO POMARES MACERACIÓN 2020

Herkunftsland: Spanien

Region: Rias Baixas

Farbe:

Rebsorte:

Alkoholgehalt: 14 Vol. %

Zertifizierung:

Inhalt: 0,75l

Abfüller/Importeur: Eulogio Pomares

Allergene: enthält Sulfite

(Abbildung kann abweichen)

Lieferzeit: 2-4 Tage

Kategorie: Artikelnummer: W-VDT0820

Beschreibung

EULOGIO POMARES MACERACÍON 2020

EULOGIO POMARES

Das Weingut Zárate befindet sich seit 1707 in Familienbesitz. Im Jahr 2000 übernahmen Eulogio Pomares Zarate und seiner Frau Rebecca den Betrieb. Nach der Umstellung auf biologischen Weinbau entstehen unter ihrer Regie rassige und geschliffene Weine, die zu den besten Albariños auf der iberischen Halbinsel gehören. Zárate verfügt über 6,5 Hektar eigene Weingärten verteilt auf 11 Parzellen. Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 30 Jahre, darunter über 120 Jahre alten Rebstöcke. Neben dem traditionellen Stil spielt Eulogio auch mit unkonventionellen Weinen und experimentiert hierbei mit Maische-Standzeiten und Hefelager sowie traditionellen Holzfudern aus Kastanienholz. Neu hinzu gekommen ist sein extravaganter Rotwein aus Caiño.