Der Katalane Mario Rovira sammelte erste Erfahrungen im Ausland u. a. bei La Fleur de Petrus, bevor es ihn wieder nach Spanien zog. Auf der Suche nach für sein Projekt geeignetem Terroir wurde er im Bierzo fündig. Zwei sehr unterschiedliche Weinberge in der Nähe von Ponferrada haben es ihm angetan. Chano Villar (Schiefer) und Lombano (Quarzit). Hochklassige Weine sind bereits mit dem ersten Jahrgang 2011 entstanden, bei einer Jahresproduktion von insgesamt 11.000 Flaschen kann man hier von Raritäten sprechen. Elegante Mencias mit Trinkfluß!

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