Simon Schubert, Sommelier, Mraz & Sohn**, Wien

"Ravenborg - Synonym für das unbekannte, spannende Spanien, fernab von Ballermann und Ramblas! Leidenschaftliche kleine Produzenten werden hier von leidenschaftlichen Menschen vertrieben. Gerade in Toni habe ich einen verlässlichen Partner gefunden, der auf unheimlich kompetente Art immer um die beste Lösung bemüht ist! Flexibel, akkurat und verlässlich- so muss moderner Weinhandel!" Simon Schubert, Sommelier, Mraz & Sohn**, Wien

Rene Antrag, Chef de Rang, Restaurant Steirereck** im Stadtpark Wien

"Ravenborg pan y vino zeigt ein sehr innovatives und persönliches Sortiment aus Spanien. Toni Aguado rückt Vitalität, Lebendigkeit mit dem richtigen Sinn für Nachhaltigkeit in den Vordergrund und bringt einem viele einzigartige Winzerpersönlichkeiten authentisch näher."

Marco Franzelin, Sommelier des Jahres 2014, Vendôme***, Bergisch Gladbach

"Leidenschaftlich, überzeugend und authentisch!
Das bezieht sich nicht nur auf das Angebot, sondern auch auf das Team.
Am Puls der Zeit und immer erreichbar."

Andreas Butzkamm, Maître und Sommelier, Alte Meierei* Glücksburg

"Mir wurde schon nach dem ersten Treffen klar, dass ich es mit einer geballten Ladung Spanien- Kompetenz zu tun bekommen würde. Man verkostet auf Augenhöhe. Toni Aguado ist ein Mensch, der Wein auf die gleiche Art und Weise versteht, wie man selbst. Eine Bereicherung für unsere Branche."

Gerhard Retter, Sommelier, Fischerklause Lütjensee, Cordobar Berlin

"Das aufregendste Spanien! Toni Aguado ist nahe am Winzer und frei von jeder Effekthascherei. Individuelle Klasse anstatt Masse. Passion und nachhaltige Partnerschaft machen Ravenborg pan y vino für uns wertvoll."

Christoph Loser, Weinhaus Minarski, Trier

"Wir arbeiten jetzt seit mehr als 10 Jahren mit Marco Antonio Aguado von Ravenborg pan y vino zusammen. Im Spanischen Sektor gibt es keinen besseren Ansprechpartner als ihn."

Pascal Kunnert, Sommelier, Restaurantleiter, Reinstoff**, Berlin

"Kein Mainstream, sondern packende Tropfen. Das Ass im Ärmel für Gäste, die schon alles kennen. Die Leute von Ravenborg sind spannende Charaktere, auf ihre Weise positiv verrückt."

Florian Fiermann, Sommelier, Landhaus Scherrer* Hamburg

"Zuverlässige Zusammenarbeit und höchste Qualität sind die
besten Voraussetzungen für eine gute Nachbarschaftsarbeit!"

Andreas Steinwandt, Patron, Restaurant Kleine Brunnenstrasse Hamburg

Axel Bode, Inhaber, Sommelier, Weinbar & Restaurant Witwenball Hamburg