Beatriz Herranz Sanz ist die treibende Kraft hinter Barco del Corneta. Spätestens mit diesem Garagenwein erkennt man, dass Verdejo deutlich mehr kann als jenen uniformen Typ Sommerwein, der die Region quasi aus dem Nichts zur bekanntesten und erfolgreichsten Weissweinregion Spaniens gemacht hat. Beatriz bewirtschaftet die neubestockte Parzelle Cantarranas ökologisch, die Prinzipien der Weinbereitung dagegen sind altbewährt und fußen auf den Ideen Burgunds.

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