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Ravenborg pan y vino
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PARDAS NEGRE FRANC 2018

19,90 € inkl. Mwst.

26,53 € / l

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Els Vinyerons Pregadeu Cava Brut Nature 2022

15,90 € inkl. Mwst.

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Pardas Aspriu 2014

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48,00 € inkl. Mwst.

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Pardas Pell a Pell 2022

18,90 € Ursprünglicher Preis war: 18,90 €15,90 €Aktueller Preis ist: 15,90 €. inkl. Mwst.

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Pardas Sumoll Rosat 2021

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Pardas Blau Cru 2021

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23,90 € inkl. Mwst.

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Pardas Pur Xarel.lo 2018

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23,90 € inkl. Mwst.

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Pardas Sus Scrofa 2019

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12,90 € Ursprünglicher Preis war: 12,90 €10,90 €Aktueller Preis ist: 10,90 €. inkl. Mwst.

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PHINCA HAPA 2019 TINTO Ein Wein aus Erinnerung und PHINCA HAPA 2019 TINTO
Ein Wein aus Erinnerung und wiederbelebtem Boden.  646 m Höhe. Kalkhaltige Böden.
Der erste hochgelegene Weinberg von Elvillar, gepflanzt 1967.
Biodynamisch bewirtschaftet, mit Pferden gearbeitet.  Benannt nach Hapa –
„mixed blood“, ein geretteter Hund, ein Begleiter.
Ein Name für Vielfalt, Fürsorge und das Bewahren dessen, was zählt.  Tempranillo, Graciano, ein Hauch Viura.
Spontan vergoren, behutsam gereift, klar und ausgewogen.  X-mas Sale bei Ravenborg – nur für kurze Zeit.
👉 ravenborg.de  #ravenborg #phincahapa #eteriakripan #riogatinto #riojaalavesa #biodynamicwine #xmassale #christmaswine #spanishwine #bodegasbhilar #melaniehickman #davidsampedrogil @bodegasbhilar Bodegas Bhilar @etereakripan
PHINCA LA REVILLA BLANCO Ein Weinberg, der seit 19 PHINCA LA REVILLA BLANCO
Ein Weinberg, der seit 1925 wortlos spricht.  Einzelpfahl, al cuadro gepflanzt, pferdegepflügt.
Kalkhaltiger Ton, mediterrane Kräuter zwischen den Reihen.
Ein Wein, der nicht gemacht, sondern gepflegt wird – seit fast hundert Jahren.  Im Glas: klare Linie, feine Kräuter, stille Tiefe.
Ein Weißwein, der Herkunft nicht erklärt, sondern zeigt.  Limitierte Flaschen im X-mas SALE! Jetzt bei Ravenborg und ravenborg.de  👉 ravenborg.de
#ravenborg #phincalarevilla #riojaalavesa #singlevineyard #biodynamicwine #rarewhitewine #terroirwine #spanishwine #payvino #bhilar #weininhamburg
Thousand Mils White – die helle Stimme von Elvilla Thousand Mils White – die helle Stimme von Elvillar.  Viura, dazu Garnacha Blanca, Malvasía, Palomino und weitere historische Sorten.
Über 50 Jahre alte Reben, trocken bewirtschaftet, Demeter-zertifiziert.
Spontan vergoren, mit Schalenkontakt in Beton – präzise, salzig, klar.  Thousand Mils ist Teil des Phincas-Projekts von David Sampedro Gil:
Balance aus PHI – dem Goldenen Schnitt – und dem Land, das ihn trägt.  Davon gibt's nicht viel... ;) Jetzt im SALE! bei Ravenborg.  #ThousandMils #Phincas #Bhilar #Elvillar #RiojaAlavesa #Viura #OldVines #BiodynamicWine #Demeter #VillageEstate #ConcreteFerment #NaturalFermentation #Ravenborg #PanYVino #bodegasbhilar @bodegasbhilar Bodegas Bhilar
Kha Mé 2022 – Rioja, aber anders. Garnacha Blanca, Kha Mé 2022 – Rioja, aber anders.
Garnacha Blanca, vergoren und gereift in Terrakotta-Amphoren. Keine Eiche, keine Masken! Nur Frucht, Textur und die stille Mineralität der Hügel von Elvillar.  Blumige Noten, ein Hauch Honig, viel Frische. Ein Weißwein, der nicht laut werden muss, um Eindruck zu hinterlassen. Für alle, die Tiefe lieber in Ruhe entdecken.  👉 Wer hat schon Amphorenweine im Glas gehabt und welcher hat euch überrascht?
Jetzt im SALE! Auf ravenborg.de und im Store an der Elbchaussee.  #khame #bodegasbhilar #garnachablanca #riojaalavesa #amphorawine #terroirwine #naturalwinelovers #whitewinewithcharacter #ravenborgpanyvino #ravenborg #spanishwine #vinoespaña
Vier Weine. Vier Herkunftsorte. Ein Abend, der sic Vier Weine. Vier Herkunftsorte. Ein Abend, der sich wie eine kleine Reise anfühlt.  Penedès → Rioja Alavesa → Ribeira Sacra.
Kalk, Höhenlagen, Schiefer.
Vier Charaktere, die zeigen, wie unterschiedlich Spanien schmeckt.  • Els Vinyerons – klar, leicht, naturbelassen.
• Artuke – präzise Rioja, direkt und ehrlich.
• Ollo de Sapo – dunkel, kühl, schiefrig.
• Bhilar – biodynamische Tiefe, ruhig und weit.  Ein Tisch. Vier Gläser.
Und plötzlich wird der Abend langsamer.  👉 Jetzt bei uns auf ravenborg.de  #ravenborgpanyvino #wein #vino #spanishwine #riojawine #ribeirasacra #penedes #naturalwine #artuke #bhilar #ollodesapo #elsvinyerons #winelovers #hamburgwine
Artuke – Rioja & Roll, neu gedacht. Vor einiger Ze Artuke – Rioja & Roll, neu gedacht.
Vor einiger Zeit haben Arturo & Kike Blanco den Familienbetrieb übernommen – und sich mit einem kleinen Kreis Gleichgesinnter zu den spannendsten Stimmen einer neuen Rioja-Generation entwickelt.  Auf 22 ha, verteilt über 32 Parzellen in Baños de Ebro & Ábalos, arbeiten sie heute ökologisch, parzellenweise, kompromisslos. Alte Buschreben neben Einzelpfahlerziehung, Anlagen von 1902 bis junge, vibrierende Stöcke: Hier spricht der Weinberg.  Artuke ignoriert die klassische Rioja-Pyramide. Keine Joven-Crianza-Reserva-Schubladen.
Nur Herkunft. Nur Ort. Nur Lage.
Vinos de pueblo & vinos de parcela – so schmeckt echte Rioja & Roll.  🍷 Entdecke Artuke bei Ravenborg.  #Artuke #Rioja #RiojaAndRoll #VinosDePueblo #VinosDeParcela #TerroirDriven #RavenborgPanYVino #Trascuevas #Tinto #PiesNegros #PasoLasManas #LaCondenada #FincaDeLosLocos #ElEscolladero @arturoartuke
Neu bei Ravenborg. Carralcoba Caíño 2015 – ein frü Neu bei Ravenborg.
Carralcoba Caíño 2015 – ein früher Meilenstein von Eulogio Pomares. Alte Caíño-Reben, spontane Gärung, Kastanienfuder, langes Hefelager. Ein stiller, reduzierter Wein, der die Landschaft von Rías Baixas direkt transportiert.  Pomares at his most poetic.
Auf ravenborg.de oder im Store an der Elbchaussee.  Hashtags:
#EulogioPomares #Carralcoba2015 #CainoTinto #Ravenborg #GaliciaWine #RiasBaixas #SpanishWine #MinimalIntervention #FineWine #VinosParcelarios
Neu im Store! Zárate Balado 2022 – Albariño aus zw Neu im Store!
Zárate Balado 2022 – Albariño aus zwei kleinen Parzellen in Sisán-Ribadumia: El Pago und El Balado. Wurzelecht seit 1950, nach Süden ausgerichtet, umgeben von Granit („balado“). Herkunft, klar definiert.  Handgelesen, entrappt, spontan vergoren. Drei Monate auf der dicken Hefe, sechs Monate kalt auf der Feinhefe. Keine Malo. Keine Batônnage. Nur Präzision und Geduld.  Balado 2022 zeigt kühle Struktur, feine Mineralität und eine Säure, die trägt. Kraft ohne Gewicht. Tiefe ohne Lautstärke. Ein Albariño, der in Ruhe wächst – und über Jahre gewinnt.  Geführt wird Zárate von Eulogio Pomares, der seit 2000 eine der klarsten Interpretationen des Val do Salnés formt.  Jetzt bei Ravenborg.de  #Zarate #Balado2022 #EulogioPomares #Ravenborg #Albariño #RiasBaixas #ValDoSalnes #GaliciaWine #MineralWine #SpanishWine #WineDiscovery #FineWhiteWine
Neu bei Ravenborg. Zárate El Palomar 2022 – Albari Neu bei Ravenborg.
Zárate El Palomar 2022 – Albariño aus einer einzigen, 0,5 ha kleinen Parzelle. Über hundertjährige, wurzelechte Reben, direkt auf Granitfels. „El Palomar“ – der Taubenschlag – ist rund 150 Jahre alt und einer der ältesten dokumentierten Weinberge der Region. Herkunft, die man nicht kopieren kann.  Spontane Gärung im 2.200-L-Fuder aus französischer Eiche, danach neun Monate auf der eigenen Hefe. Keine Malo. Keine Eingriffe. Nur Klarheit, Mineralität und die kühle Spannung des Granits.  Geführt wird Zárate von Eulogio Pomares, der seit 2000 das Familiengut in dritter Generation weiterentwickelt. Albariños, die zu den besten Spaniens gehören – präzise, ruhig, tief.  El Palomar 2022 gehört zu den prägnantesten Albariños des Hauses – und zu den rarsten Stimmen des Val do Salnés  Jetzt im Store und auf ravenborg.de  #Zarate #ElPalomar2022 #EulogioPomares #Ravenborg #Albariño #GaliciaWine #RiasBaixas #ValDoSalnes #PieFranco #GranitSoil #FineWhiteWine #SpanishWine #WineDiscoveries @lochopb

TEL: +49 40 393344
ELBCHAUSSEE 520
22587 HAMBURG

info@ravenborg.de

Mittwoch – Freitag 12.00 – 19.00 Uhr
Samstag 10.00 – 14.00 Uhr

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