EULOGIO POMARES SIDECAR 2016

Preis auf Anfrage.

EULOGIO POMARES

SIDECAR ́16

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Beschreibung

Momente, Ideen und Erfahrungen mit anderen Önologen oder Menschen, die mit Weinen zu tun haben, zu teilen, ist etwas, das ich immer gemocht und gefördert habe. Also beschloss ich, die Marke Sidecar zu gründen.Jedes Jahr fordere ich einen Freund heraus, Wein in meinem Weinkeller in Mora zu produzieren.Sie werden entscheiden, wie sie die fantastischen Weinberge dieser Region interpretieren … indem sie das Motorrad fahren!

Für die dritte Ausgabe von Sidecar habe ich einen der renommiertesten Winzer Spaniens eingeladen, meinen Landsmann und langjährigen Freund: Eulogio Pomares.

DOC
_ Regionaler Alentejano
SORTEN
_ Ein alter gemischter Weinberg mit traditionellen Trauben aus der Serra de São Mamede
ERNTE
_ Von Hand in 20-kg-Kisten gepflückt und am Eingang des Weinkellers sorgfältig ausgewählt
WEINBEREITUNG
_ In Amphoren aus weißem Ton
ALTERN
_ In Amphoren aus weißem Ton
ABFÜLLUNG
_ April 2017
PRODUKTION
_ 1700 Flaschen