Beschreibung
BERNABELEVA CARRIL DEL REY 2018
Bernabeleva Carril del Rey 2018 – Parzellenwein mit Tiefe & Granit
Bernabeleva Carril del Rey 2018 ist ein Parzellenwein aus 100 % Garnacha von rund 75 Jahre alten Reben. Die Lage? Sanft abfallend, südlich ausgerichtet, mit granitreichem Boden – flach oben, tief unten, geformt von Regen und Zeit. Eine Einzellage mit Charakter, Spannung und viel innerer Ruhe.
Der Wein stammt aus dem spätreifendsten Weinberg von Bernabeleva. Auf 2,5 Hektar wachsen hier etwa 2.000 Rebstöcke pro Hektar – dicht gepflanzt, weit gereift, tief verwurzelt.
Nach der Lese erfolgt eine lange Mazeration von über 40 Tagen. Sanft per Hand pigeage’d (untergestoßen), um Struktur und Finesse zu bewahren. Die malolaktische Gärung erfolgt in französischen Barriques, wo der Wein so lange verweilt, wie es braucht – nicht nach Rezept, sondern nach Gefühl. Weder geschönt noch filtriert.
Bernabeleva Carril del Rey ist Garnacha auf Granit: sehnig, klar, strukturiert – mit stiller Kraft, die nicht laut wird, aber lange bleibt.
BERNABELEVA
1923 erwarb der madrilenische Arzt, Doktor Vincente Alvarez-Villamil, die landwirtschaftliche Fläche in San Martin de Valdeiglesias und ließ u.a. Wein pflanzen. Der spanische Bürgerkrieg und die schwierige Zeit der Franco-Diktatur ließen die Arbeit auf dem Gut weitgehend ruhen, ehe 2006 seine beiden Enkel das Projekt Bernabeleva erneut in Angriff nahmen. Mit Raul Perez als Berater sowie als verantwortlichen Önologen dem talentierten Katalanen Marc Isart Pinos, einem Kenner der Region, der von dem großen Potenzial der Lagen in dieser Gegend ebenfalls überzeugt war.
Das Terroir ist spektakulär, die Rebanlagen inzwischen über 80 Jahre alt. Die Weine erinnern wahrhaftig an burgundische Pinots. Alles was bei Bernabeleva auf 35 Hektar kultiviert wird geschieht unter biodynamischen Aspekten. Sämtliche Arbeitsschritte im Weinberg werden von Menschenhand erledigt, nur der Pflug zur Bodenbearbeitung wird von einem Kaltblüter gezogen.


