SUERTES DEL MARQUES VIDONIA V.P. 2021

Vidonia V.P. 2021 stammt aus drei hochgelegenen Parzellen im Valle de La Orotava – Las Suertes, auf 350 bis 520 m über dem Atlantik. Die Reben: über 100 Jahre alt, wurzelecht, gezogen im Cordón Trenzado, einem Rebschnitt, den es nur auf Teneriffa gibt. Der Boden: dunkler Vulkangrund, der alles dämpft – außer die Spannung im Glas.

Vergoren wird spontan, ohne Zusätze, ohne Korrekturen. Der Ausbau: 11 Monate in 500-Liter-Stockinger-Fässern. Keine Filtration. Kein Feinschliff. Nur Herkunft.

Der Wein: präzise, salzig, straff. Kein Make-up, keine Tropenfrucht. Stattdessen: leise Tiefe, kühle Linie, mineralischer Nachhall.

Der Name „Vidonia“ stammt aus dem 17. Jahrhundert – damals das Synonym für die besten trockenen Weißweine der Kanaren. Heute ist das Label zurück. Nicht als Revival, sondern als Statement.

96 Punkte Wine Advocate (Luis Gutiérrez)

SUERTES DEL MARQUES

Mit der Gründung des Weingutes Suertes del Marques im Jahr 2006 hat eine neue Zeitrechnung im kanarischen Weinbau begonnen. Die Weine aus wurzelechten autochthonen Reben sind die feinsten und puristischsten Weine der Insel Teneriffa. Der hochbegabte junge Weinmacher Roberto Santana hatte vom Start weg freie Hand und wurde vom ebenso jungen Besitzer Jonatan Garcia ermuntert, radikal zu arbeiten. Radikal bedeutet hier allem, so wenig als möglich in die natürlichen Abläufe einzugreifen.

Sämtliche Arbeitsschritte in Weinberg und Keller erfolgen in Handarbeit, biodynamische Grundsätze werden befolgt, Additive sind verpönt, die Weine werden spontan vergoren und weder geklärt noch filtriert. Nicht nur optisch erinnern die Weine an das Burgund. Mittlerweile hat Roberto Suertes del Marqués verlassen und kümmert sich um seine eigenen Weine (Envínate). Zuletzt begleitete der Portugiese Luis Seabra (ex Dirk van Niepoort) das Projekt.