FORJAS DEL SALNÉS – Rías Baixas
Rodrigo Méndez war einst ein begnadeter Futsalspieler, betreibt einen Handel mit Edelstahltanks und genießt in Spaniens Weinszene ein respektables Ansehen. Gemeinsam mit seinem Freund, dem Kultwinzer Raúl Pérez, kümmerte er sich zunächst um die alte Bodega der Familie, um anschließend eigene Projekte aufzulegen. Seine Weine stammen aus zum Teil verwilderten, uralten Parzellen mit Albariño in…