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Ravenborg pan y vino
Wein aus Spanien
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MIXTURA INDEPENDENT WINE Galicien ravenborg pan y vino hamburg elbchaussee

MIXTURA INDEPENDENT WINE GALICIEN

Bierzo, Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras, WeingüterVon p24064319. Juni 2024

Im Jahr 2006 wurde westlich von Madrid ein altes Familienweingut aus seinem Dornröschenschlaf geweckt. Marc Isart, ein junger Katalane, hat sich dieser Region, der Sierra de Gredos ganz besonders verschrieben. Marc glaubte schon zu einer Zeit an das Potenzial dieser Gegend, als selbst vermeintlich große Spanienkenner nicht mal mit Navigationsgerät dorthin fanden.

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Frohe Ostern! #ravenborg #panyvino #happyeaster #b Frohe Ostern!
#ravenborg #panyvino #happyeaster #bunnystagram #eastergram
Stars behind the bottles: ARTUKE, BELONDRADE, BER Stars behind the bottles:  ARTUKE, BELONDRADE, BERNABELEVA, BODEGAS BHILAR, CELLER JOAN D’ANGUERA, CINCO LEGUAS, COMANDO G, ELS VINYERONS, ESCODA SANAHUJA, Etérea Kripan, EULOGIO POMARES, GOYO GARCÍA VIADERO, LOPEZ DE HEREDIA, LUIS PÉREZ, MIGUEL MERINO, MIXTURA INDEPENDENT WINE, PARDAS, PURO ROFE, RECAREDO, SAN COBATE, SUERTES DEL MARQUÉS, ZÁRATE  Spain, unfiltered.
Now on ravenborg.de  #ravenborg #spanishwine #independentwine #naturalwine #panyvino
Zárate Albariño 2023. Immer noch da. Immer noch el Zárate Albariño 2023.
Immer noch da. Immer noch elektrisierend.  Atlantikdruck, Granit, kühle Säure.
Kein Gramm zu viel. Kein Schritt daneben.  Was wir hören:
„gefährlich trinkig“
„zu schnell leer“
„noch eine Flasche?“  Für alle, die ihn verpasst haben —
und für die, die genau wissen, warum nochmal.  👉 Heute Abend kaltstellen.  #ravenborg #zarate #albarino #riasbaixas #galicien @lochopb
BEÂTUM WHITE 100% Palomino Fino. Liébana, Kantabri BEÂTUM WHITE
100% Palomino Fino. Liébana, Kantabrien. 650 Meter.
Goyo García Viadero.  Palomino – aber nicht Jerez.
Nicht fortifiziert.
Nicht erwartet.  Stattdessen: Höhenlage.
Skin Contact bis zum Schluss.
Unfiltriert. Spontan vergoren.  Mehr Norden als Süden.
Mehr Jura als Sherry.  Ein Wein zwischen Welten.
Salin. Strukturiert. Mit Grip.  👉 Für alle, die Palomino neu denken.  #ravenborg #goyogarciaviadero #palomino #orangewine #skincontact #lowintervention #spanishwine #naturalwine @goyogarciaviadero
FINCA LOS GUIJARRALES 2019 Garcia Georgieva 100% G FINCA LOS GUIJARRALES 2019
Garcia Georgieva
100% Graciano. 5.000 Flaschen. Ribera del Duero – neu gelesen.  Goyo García Viadero kommt aus einer der großen Familien der Region.
Und macht bewusst das Gegenteil.  880 Meter. Roter Sand. Kiesel.
40 Jahre alte Reben.  Früh gelesen. Spontan vergoren.
Drei Monate Maische. Ein Jahr Ruhe im Felsenkeller.
Unfiltriert.  Mehr Jura als Ribera.  Graciano – solo.
In einer Region, die das fast vergessen hat.  👉 Für alle, die Ribera anders denken.  #ravenborg #goyogarciaviadero #riberdelduero #graciano #lowintervention #naturalwine #wineculture #weinliebe @goyogarciaviadero
Zárate Albariño 2023. Atlantik. Granit. Strom. 35 Zárate Albariño 2023.
Atlantik. Granit. Strom.  35 Jahre alte Reben, seit 1994 ohne Herbizide, ohne Bodenbearbeitung, mit natürlicher Begrünung gepflegt.
Handlese. Spontan im Edelstahl vergoren. Drei Monate Feinhefe.  Warum er anders ist:
keine Exotik, kein Duftkino — nur Druck, Salz und Linie.  Im Glas: Zitrus, nasser Stein, kühle Säure, vibrierende Länge.
Trinkt sich wie eine Brise von der Ría.  Zárate (seit 1707), heute geführt von Eulogio Pomares: Tradition ohne Stillstand.  👉 Kaltstellen. Austern. Oder einfach jetzt.  #ravenborg #zarate #albarino #riasbaixas #galicien @lochopb
Phincas Thousand Mils 2018. Elvillar, reduziert au Phincas Thousand Mils 2018.
Elvillar, reduziert auf Substanz.  Alte Mischpflanzungen: Viura im Kern, dazu Garnacha Blanca, Malvasía, Palomino.
Biodynamisch gepflegt, teilweise pferdegepflügt.  Schalenkontakt im Beton. Reife in Beton & Holz.
Nicht für Wirkung. Für Linie.  Im Glas:
Salz, Griff, kühle Spannung, lange, leise Persistenz.  Ein Weißwein aus Kalk, Luft und Zeit.  Tim Atkin: 96P, Rioja Wines of the Year!
Rioja 2026 Special Report  👉 Jetzt im Shop. Link in Bio.  #ravenborg #bodegasbhilar #phincas #riojaalavesa #timatkin @bodegasbhilar
Tondonia Aficionado Selection Sechs Jahrgänge aus Tondonia Aficionado Selection  Sechs Jahrgänge aus dem Hause Bodegas López de Heredia, nebeneinander gestellt, um Stil und Herkunft wirklich zu verstehen.  Haro liegt im Nordwesten der Rioja Alta, nahe Baskenland und Kantabrischem Meer. Atlantische Luft erreicht die Weinberge über den Ebro-Korridor, mit kühleren Nächten, etwas mehr Niederschlag und einer langsameren Reife als weiter östlich. Das erklärt die Frische, Präzision und Langlebigkeit dieser Weine.  Enthalten:  Viña Tondonia Blanco Reserva 2011
Viña Tondonia Tinto Reserva 2012
Viña Tondonia Tinto Reserva 2010
Viña Tondonia Tinto Reserva 2001
Viña Bosconia Tinto Reserva 2013
Viña Cubillo Crianza 2016  Der Blanco 2011 ist ausschließlich Bestandteil dieser Selection.  319 € pro Paket.
Limitiert auf 10 Pakete.  im Onlineshop auf ravenborg.de  #ravenborg #tondonia #lopezdeheredia #rioja #riojawine
Unterwegs. Die ersten Tondonia Aficionado Pakete Unterwegs.  Die ersten Tondonia Aficionado Pakete sind auf dem Weg zu euch, standesgemäß in der Fiat 500 Giardiniera.  Enthalten:  Viña Tondonia Blanco Reserva 2011
Viña Tondonia Tinto Reserva 2012
Viña Tondonia Tinto Reserva 2010
Viña Tondonia Tinto Reserva 2001
Viña Bosconia Tinto Reserva 2013
Viña Cubillo Crianza 2016  Sechs Jahrgänge aus dem Hause Bodegas López de Heredia.
Behutsam verpackt. Ruhig gereift. Jetzt unterwegs.  Limitiert auf 10 Pakete.  Wer freut sich schon?  #ravenborg #tondonia #lopezdeheredia #rioja #fiatgiardiniera 🍷🚗 @fiat_de

TEL: +49 40 393344
ELBCHAUSSEE 520
22587 HAMBURG

info@ravenborg.de

Mittwoch – Freitag 12.00 – 18.00 Uhr
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