EULOGIO POMARES – Rías Baixas
Das Weingut Zárate befindet sich seit 1707 in Familienbesitz. Im Jahr 2000 übernahmen Eulogio Pomares Zarate und seiner Frau Rebecca den Betrieb. Nach der Umstellung auf biologischen Weinbau entstehen unter ihrer Regie rassige und geschliffene Weine, die zu den besten Albariños auf der iberischen Halbinsel gehören. Zárate verfügt über 6,5 Hektar eigene Weingärten verteilt auf…