Beschreibung
PARDAS RUPESTRIS 2013
Rupestris erinnert an die Kraft des Felsens, die Reinheit der Erde, etwas Primitives, Rustikales, Wildes, Altes und Authentisches.
Die Weinberge der traditionellen weißen Sorten, die auf dem Landgut angebaut werden, sind auf den Hängen Can Comas Kalkstein gepflanzt.
Reben, die im Grundgestein, dem Petrocalcic oder Tapasot verwurzelt sind. Sommertage, diese alten Böden und seichten, litten die Aktien viel, um Wasser und Mineralien zu bekommen, die sie brauchen. Und diese Anstrengung und unser Enthusiasmus ist es, was als Zärtlichkeit in jeder Flasche Wein vermittelt wird.
Rupestris ist eine Weinsorte der Braunwurzel, die mit einem einzigen Kriterium hergestellt wird: Qualität.
Mit einer Mischung aus Xarel.lo, Malvasia de Sitges, Macabeo und Xarel.lo Rot und einem Schritt für ein seltenes braunes Fass, zeigt er eine einfache Balance, Finesse und symbolisiert das Terroir.
